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Marketing del pesce: social è possibile

Fare marketing per un’impresa di pesce surgelato non è una cosa scontata !

Ho seguito il post di MarketingArena su Rivamar Spa e devo dire che è stata utilizzata una strategia interessante per la promozione di un’attività come quella di pesce surgelato.

Rivamar Spa: marketing del pesce

Da questo esempio prendo spunto per fare un riflessione.

Il cliente oggi ha bisogno di trovare un rapporto diretto con chi offre un prodotto.

Fate assaggiare i vostri prodotti e mantenete i contatti con chi prova. Solo così potete fare di lui un vostro cliente.

E’ necessario convincersi che non basta più avere un locale o un’attività nel centro del paese per portare avanti il proprio business.

Investire in pratiche di marketing vuol dire poter interagire con chi gestisce la strategia ma soprattutto con chi volete raggiungere con quella strategia.

Non fatelo se non siete pronti a collaborare con i consulenti marketing e se non avete voglia di esporvi. Le conseguenze di una cattiva gestione di marketing possono essere peggiori che non aver fatto niente per promuovervi.

 
1 Commento

Pubblicato da su 22 aprile 2011 in food

 

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Social food commerce: il marketing vi salverà!

Sto seguendo le evoluzioni del settore food e sono molto positivo su uno sviluppo del mercato biologico e di prodotti locali.

Sono ancora pochi, in proporzione, i produttori che sanno utilizzare bene il marketing per la priopria impresa alimentare. Preferiscono affidarsi ad intermediari vari per il loro business. I motivi sono molti e non sto qui a tediarvi con le solite cose.

Quello che però suggerisco a chi vuole vedere migliorare le proprie vendite è:

  • Affidatevi al marketing fatto da professionisti

food e social media

credit image: Masternewmedia

  • Collaborate con loro per portare avanti le attività operative

collaborare con i professionisti

  • Non limitatevi ad pensiero economico sul breve termine.

guardare lontano

Credit image: advstudio
  • Il dialogo con i vostri “Potenziali clienti” è l’investimento migliore che potete fare

dialoga con i potenziali clienti

Ecco alcune esperienze interessanti:Wholestory

Non sapete come fare per cominciare?

Ecco alcuni consigli …

  1. Seguite gli eventi sul tema del marketing e nuovi strumenti
  2. Cercate i professionisti che vi sembrano migliori
  3. Proponete loro un progetto di crescita
  4. Rimanete aggiornati sull’evoluzione dei nuovi strumenti e-commerce
  5. Seguite i progetti innovativi per il settore food : la mia idea si chiama Italy food connection

Segui il nuovo network che parla di food 2.0, social food marketing e marketing del vino

 
6 commenti

Pubblicato da su 14 aprile 2011 in marketing, Uncategorized

 

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Wine&Food: Social Media Analysis

Via Francesco Russo

E’ stata condotta una ricerca che sembra palesare un trend in salita: l’uso , più o meno corretto, di strumenti interattivi per le attività commerciali e di servizi.

Non vi anticipo i dati della ricerca ma mi piace notare che il settore alimentare, nonostante tutto, non sembra essere poi così tanto indietro. ( almeno dai dati )

Il SocialMediAbility delle Aziende Italiane

Quello che io credo sia necessario per questo settore è maggiore apertura alle novità, una sana attività di monitoraggio delle tendenze sui consumi e migliore performace interattiva. Risulta infatti che il 90% abbia un sito ma solo il 30% circa usa piattaforme social. Questo dato è significativo di un comportamento migliorabile ma comunque positivo di una tendenza sviluppata negli ultmi 2 anni.

Sarebbe forse il caso di un percorso strutturato di business attraverso l’uso ad hoc di strumenti “relazionali”?

Su questo sto lavorando ad un modello di business.

 
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Pubblicato da su 11 aprile 2011 in food, marketing, wine

 

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